
Carpaccio de Tomates Anciennes
Ingrédients : · 1 tomate noire de crimée · 1 tomate green zebra · 1 tomate red zebra · 1 tomate hillbilly · Salyen à défaut de la fleur de sel · huile d'olive Recette : 1. Pelez vos tomates. Si la peau ne viens pas facilement ébouillantez vos tomates 30 secondes. 2. Emincez les […]